(资料图片)
1、配方:猪肝270克、油适量、生姜少许、葱叶适量、盐焗鸡料15克。
2、猪肝用清水浸泡5-6个小时。
3、沥干水分之后,放入保鲜袋,拌入盐焗鸡粉。
4、扎紧袋口,揉搓猪肝入味,腌制2-3小时。
5、生姜切片,大葱叶切段。
6、葱叶,生姜片和材料油放入电饭锅中。
7、放入猪肝,按煮饭键,当指示灯显示程序完成即可取出食用。
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